整个过程没有半点慌乱。
这本来就是她熟悉的事。
那批青梅也已去除酸涩。她将青梅沥乾,以竹签刺出细孔,再放入蜂蜜中浸渍。数日後,果r0Ux1满蜜香,入口酸甜,正好可以送往月香斋试卖。
三日後,夫妻两人带着十罐桑葚果酱与六罐蜂蜜青梅来到镇上。
柳月娘早已等着他们。
她先打开果酱,确认sE泽、香气与先前相同,又取出一颗青梅细嚐。
青梅保留了果r0U原本的清香,酸味却被蜂蜜柔和下来,b满是糖霜的普通蜜饯更加清爽。
「这蜂蜜青梅,我也留下。」
柳月娘当场付清货款,还让夥计将两样东西摆在柜台最显眼的位置。
月香斋原本便有熟客。
果酱配上店里的白馒头和米糕,蜂蜜青梅则能佐茶解腻。客人嚐过後,不到中午,便有大半被买走。
一名妇人昨日没有抢到桑葚果酱,今日一口气买了两罐。另有富户家的丫鬟嚐过青梅,立刻回府请示主母,又折返回来带走三罐。
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