来到了农产品展区的松露柜台旁边。
「饱饱们,可知道这是什麽?或许有人已经猜到了,没有错,这就是有着厨房钻石之称的松露,准确来讲是白松露。」
「白松露是什麽?简单来说,它是一种生长在地下的真菌,通常在特定的树木根部附近生长,如松树丶橡树和榛树。」
「松露的生长环境非常苛刻,以前无法人工培育,因此产量稀少,导致其价格昂贵。在欧洲,松露与鱼子酱丶鹅肝并称为世界三大珍肴。」
「松露的食用价值非常高,含有丰富的蛋白质丶胺基酸等营养物质,由于其独特的香味和营养价值,松露在烹饪中非常受欢迎,常被用于提升菜肴的风味,也就是说松露其实是一种调味品。」
「在我们国内,松露也被称作「猪拱菌」或「无娘果」,前些年由于过度挖采,导致云贵高原的松露产量逐年下降,不过现在它来了…」
郭站长拉长话音,摄制组赶紧将镜头对准了那一盒盒白松露。
「它就是由海陆丰公司生产的全人工栽培白松露,各位饱饱们有口福了,目前海陆丰公司的白松露已经量产,每个月可以生产8300公斤左右。」
随着郭站长抑扬顿挫的介绍,一篇开场报导就完成了。
最后一组镜头。
内容未完,下一页继续阅读